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もっちり苺みるくどら

新春のセブンスイーツは苺がメインのようです。

今日3日はこれ「もっちり苺みるくどら」ですよ!どら焼きの生地がうっすらと苺色してます。まだ冬真っ盛りですが、春らしい一品です。

いつものイラスト図です。真中に苺ソースです。

ホイップクリームたっぷりです。

生地がもっちりしています。でも、「ふわぁー」とした柔らかさはどこから来るんでしょう!苺の甘さもホイップクリームでちょうどいいんですね!!